工業噩夢:中國人以瘋狂的姿態奔向富強(圖)
發表:2007-07-22 16:30
西方媒體喜歡「爆料」的總是一些瘋狂的奇聞怪事。具有諷刺意味的是,在中國,最近的瘋狂事件牽涉的卻是吃到口中的食品。上週,中國前食品藥品監督管理局局長鄭筱萸被死刑處決。他受賄近百萬美元,顯示出這種瘋狂也已經滲透進了中國。
世界上的各大媒體現在都充塞著有關蜂蜜裡摻有工業甜味劑、罐頭食品被細菌感染以及含有過量的添加劑、米酒裡摻進了工業酒精、還有養殖的魚、鰻魚和蝦被餵食了大量的抗生素,然後用甲醛進行沖洗以降低細菌的數量的報導。
目前中國大約有75%的食品是由私人的無牌小作坊生產的,這些小作坊很難進行監管。中國以瘋狂的姿態奔向富強,使它很難有機會建立起補償調整的機制。要知道,一個社會要健全地發展,就必須遵守平衡與健康之道。一個開明的社會更不必說了。
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目前中國大約有75%的食品是由私人的無牌小作坊生產的,這些小作坊很難進行監管。中國以瘋狂的姿態奔向富強,使它很難有機會建立起補償調整的機制。要知道,一個社會要健全地發展,就必須遵守平衡與健康之道。一個開明的社會更不必說了。
兩個工人正在將做好的豆乾放在大盆子中冷卻,然後再用手撈出來。在這個豆腐加工黑窩點裡,製作工具非常簡陋。
但是,今天的世界已高度全球化,國家的邊界模糊了,相互的碰撞是無法控制的。這一來,一個國家的問題會變成所有國家的問題。所以,我們西方人在嚴厲批評中國的質量控制問題之前,應該反躬自問,是否因為我們的合謀,使中國成為世界的加工廠,和許多有毒工業的全球傾卸場。
我們也許會因「外包」而失去的了許多工作崗位而悲嘆不已,但我們肯定不會為出口到中國的巨量污染而感到哀傷。
過度急切工業化而產生的脫序現象,也許正讓中國感到懊悔。文化大革命的時候,商品嚴重匱乏。在一個匱乏的世界,「多」總是意味著更好。從文革掙脫出來時,中國人對經濟發展達到迷戀的程度。
但是現在,正像西方人在幾十年前開始認識到自然環境是有極限的那樣,中國也開始顯示出進入後工業社會的初步跡象。因此,與其簡單地把中國的產品拒之門外,我們倒不如認真考慮如何幫助中國打開大門,讓我們的監管機構協助中國完成其監管任務。
這樣做肯定也能夠幫助我們自己。因為即便是面對象中國這樣的「戰略競爭者」,我們還是應該想到我們共有一個地球,我們分享著空氣、水、工業品甚至是食品。
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