为何外国人喜欢吃洋葱?原来好处这么多(图)
冬天吃点洋葱,能避免感冒发生。(图片来源:Adobe Stock)
洋葱在外国的餐桌很常见,吃洋葱对身体好,首先因为其营养丰富。在洋葱中所含的营养包括:热量、胡萝卜素、钙、钾、磷、镁、钠、维生素A、维生素E、膳食纤维、叶酸等,这些营养素能促进保健。洋葱营养有这么多,食用功效也很强,其味甘、微辛、性温,可入肝脏、脾经、胃经对润肠、和胃非常好。
吃洋葱的好处
1、杀菌抗感染
洋葱有着辛辣的味道,这股味道含有植物杀菌素、大蒜素,具有较强的杀菌能力,能抵御流感病毒,对预防感冒非常好。在冬天吃点洋葱,能避免感冒的发生。
2、帮助消化
洋葱辛辣的味道,会让人望而止步,不吃或少吃。其实,正是这种浓郁的味道能刺激胃酸分泌。我们在食用洋葱时,能提高胃肠的张力,对促进胃肠蠕动,帮助消化有很好的功效,对开胃也有非常好的作用。
3、帮助降血压
在目前所有的蔬菜中,洋葱是唯一一种含有前列腺素A的蔬菜,这独一份儿的蔬菜,让洋葱居于不一样的位置。
前列腺素A能使得血管扩张,对降低血液黏稠度,避免血液黏稠非常好,从而增加了冠状动脉的血液流量,促进血液流动。在儿茶酚胺的作用下,能排出钠盐,使血压降低。
4、美白皮肤
食用洋葱还能吸收维生素C、尼克酸,能促进细胞的生成,对损伤的细胞有修复作用,使人体皮肤更加亮丽、红润、更有弹性。洋葱中的硒元素,具有抗衰老作用,能避免皮肤提前老化。
吃洋葱有这么多好处,但也有一些注意事项。
1、食用洋葱我们最好是做熟了吃。通常外国人吃洋葱会凉拌生吃,但是,考虑到其具有辛辣的味道,一般来说,胃不好的人,还是不要这样吃。
2、每次食用洋葱的量不宜过多,约100g就好,过多食用,可能会产生容易挥发的气体,导致胀气,那就不太好了。
3、买回来的洋葱存放时间过长,没有食用,想要吃的时候却发现发芽了,这样的洋葱最好不要吃。
鲜甜番茄洋葱浓汤
湿湿冷冷的天气,没有什么比得上一碗热汤来得更温暖人心,以下介绍一道洋葱制成的暖心汤给大家。洋葱和番茄的精华完全释放,满口的鲜甜,不仅美味也很营养。
食材:洋葱1颗、番茄1颗、蒜头1瓣、奶油10克(沙拉油亦可)、水适量
调味料:糖1小匙、酱油1小匙、鸡汤块(粉)1/2块、黑胡椒少许、盐适量
做法
1、洋葱切丝、番茄切丁、蒜头切薄片、洋葱外皮剥小片备用(勿沾到水)。
2、锅中下2小匙油加热,放入洋葱皮炒软呈皱状后盛起。洋葱皮放入药材袋中。
3、锅中放入奶油,小火煮到融化,再放入洋葱、蒜片,转中小火,炒软。
4、洋葱炒到略呈焦糖色,加入蕃茄拌炒。
5、加入适量水(高汤更佳),放洋葱皮,以中火煮滚,加入调味料,酌量加盐调味即可。
7、亦可洒上少许洋香菜和几滴初榨橄榄油,更添风味。
洋葱慢慢的被大家接受,对这个“菜中皇后”,大家不妨多吃点,通过吃洋葱能更好的促进健康。
责任编辑:莲心
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 赖清德称台湾不会独立 预言曝中国将物归原主(图/视频)
- 起死回生妙手回春 中华医圣传奇的一生(图)
- 与道同游 逍遥自在 庄子养生悟道(组图)
- 金元足球崩坍声名狼藉 潮水退落北京一地鸡毛(组图)
- 龚家古厝的由来(组图)
- 亘古亘今 全世界出现的神秘巨兽(图)
- 胡锦涛身边多内奸 两贴身大秘一低调一神秘(图)
- 对主角太狠?金庸说最失败的作品是它!(图)
- 幽默一刻:美洲新大陆是谁发现的?(图)
- 房产税开征露真容:楼市大撤退正式打响!(图)
- 惊:三万亿居民存款从银行消失,钱呢?(组图)
- “江歌案”宣判 陈世峰听完判决当场晕倒!(图)
- 20天以后 美国5大航空将禁止这种行李箱登机(图)
- 就因为这个 很多中国人放弃了加拿大身份(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 路透:台湾海军司令唐华将访美(图)
- 国之将亡必有妖孽!中国多家金店关门 4亿黄金去哪儿了?(视频)
- 台北“宝林茶室”中毒案重大发现 为台湾首见(图)
- 泽连斯基:乌军炮火已消耗殆尽(图)
- 清明扫墓带“一宝、两物”让子孙多福气(组图)