羊肉益气补虚、散寒祛湿，食疗效果好。（图片来源：Adobe Stock）
寒冷的冬天总是手脚冰冷，即使是穿的再多，捂得多么的严实，手脚依旧是冰冷的状态，很难暖和起来，其实，这并不是一种病症，而是因为我们机体当中有热受体细胞，也有冷受体细胞，当天气非常冷的时候，冷受体细胞就会关闭毛细血管，让流通过来的血液流向重要的器官，导致像手脚这些外部的血流量就会减少很多，从而出现手脚冰凉的现象，且女性对这种温度比较敏感，所以，冬天总是手脚冰凉。以下就给大家介绍3种食物，来改善这种情况。
要想改善手脚冰凉 多吃3种食物
1、动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的蛋白质，每百克猪肝含蛋白质21.3克，是猪肉的两倍。动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”。人们常吃的动物肝脏，其维生素A含量从高到低依次为羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。
动物肝脏是很多人都热爱的食物，不管怎么烹调都有特殊的香味，吃起来会有不一样的感受，尤其珍贵的是，动物肝脏的营养价值很高。铁含量极高，而且吸收利用率也极高。特别是猪肝，铁的含量几乎是牛肉的8倍，另外还有人体容易消化吸收的血红素铁，可以起到非常好的补血养气的作用，对于手脚冰凉的女性来说，是个非常不错的补品。
2、羊肉
羊肉能补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
吃火锅时，羊肉可是必点的肉类，当然，日常生活中，也应该多吃羊肉，可以帮助我们御寒。从中医的角度上来说，羊肉性热，味甘，归脾、胃、肾、心经，具有一定程度上的益气补虚、散寒祛湿的食疗作用，对于肾阳不足、腰膝酸软、贫血、产后气血两虚、体虚畏寒等症状，羊肉都具有缓解的作用，食疗的效果特别好。
从营养学的角度来说，羊肉含有蛋白质、钙、铁、维生素以及矿物质等多种对人体有益的营养成分，在冬天里能够起到很好的提高免疫力的功效。
3、桂圆
桂圆味甘、性温；归心、脾经；功效益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。是人们经常食用的食物之一，其中含有多种营养成分，对人身体健康十分有益。
另外，据《济生方》中的一个归脾方记载：桂圆具有治疗气血不足、常生病、弱体质的人群，而且非常适合气血双虚、手脚冰凉的人群食用。平常自己在家做顿美食，就可以拿桂圆肉20克、当归15克、鸡肉500克，将鸡肉炖至半熟后，放上桂圆肉、当归，与鸡肉一起炖熟后食用，不仅美味，对身体健康也大有益处。
