吃对脂肪不怕胖 11种天然好脂肪有益健康(组图)
专家建议,选择特级纯橄榄油、天然萃取无加工,才能获得最大的健康效果。(图片来源:Adobe stock)
不好的脂肪会造成肥胖及心血管疾病,但好的脂肪则有益身体健康。根据国外网站《Health》报导,有一些健康,营养丰富的食物,被认为是最佳的脂肪来源,是营养和健康的。
报导指出,脂肪可分为不饱和脂肪、饱和脂肪及反式脂肪,不饱和脂肪在室温下为液态,常在植物中发现;饱和脂肪在室温下为固态,存在动物性食物中,往往被认为对心脏不健康,但仍有其他好处。反式脂肪则常见于油炸物、烘焙及加工食品,液体转为固体脂肪的“氢化作用”易对心脏产生伤害。
多吃11种天然好脂肪有益身体健康
1、橄榄油
纯橄榄油含有单不饱和脂肪,为原始的健康脂肪,它含有维生素K、E和强抗氧化剂,有研究发现,它有助于降低罹患心脏病、癌症及糖尿病的风险。专家也建议,选择特级纯橄榄油、天然萃取无加工,才能获得最大的健康效果。
2、鱼
鱼为“健脑食品”,最健康的肉类,鱼含有高品质的蛋白质,其中含有omega-3脂肪酸为大脑功能的必要条件,有益于心脏健康和重要营养素,研究表明,吃鱼的人更健康,因此多吃不饱和脂肪酸omega-3脂肪酸能增长大脑、预防发炎,更不容易患抑郁症,心脏病,痴呆症和其他慢性疾病。
3、酪梨
许多人体研究都发现,酪梨健康的油脂能有效降低罹患心脏疾病、癌症和糖尿病的风险。它是叶黄素的良好来源,叶黄素是一种视力抗氧化剂,还能防治体内细胞老化。
4、鸡蛋
鸡蛋是一种简单而廉价的蛋白质来源,也是胶原蛋白的良好来源。(图片来源:Adobe stock)
美国饮食指南已解除蛋造成高胆固醇的疑虑,鸡蛋是一种简单而廉价的蛋白质来源,早上吃蛋可帮助你感觉饱足,更容易抵抗那些办公室里的点心。鸡蛋也是胶原蛋白的良好来源,胶原蛋白是一种重要的B群维生素,可以促进大脑,心脏,血管和神经,事实上,该研究证实,适量的鸡蛋使用也可以增强心脏的健康。
5、坚果
每天吃一小把的坚果,能使糖尿病风险降低30%、心脏病风险降低50%、中风发病率也少了50%。但在食用坚果前,必须确认其无添加任何如糖或植物油等物质。
6、椰子油
椰子油的热量主要来自饱和脂肪,但它所含的饱和脂肪却含有抗发炎、杀菌效果。
7、黑巧克力
一天一片黑巧克有助于肠道好菌生长,还能保护心脏,帮助抑制心血管发炎。
8、优酪乳
优酪乳中的共轭亚麻油酸(conjugated linoleic acid,CLA)能预防糖尿病、心脏疾病及癌症,但务必选择未经调味或加糖的纯优酪乳。
9、种子
南瓜籽、亚麻籽、向日葵籽等,都含有不饱和脂肪酸,能够抑制炎症。它们同时也是很棒的蛋白质、纤维及维他命、矿物质等来源。
10、大豆
大豆不仅富含蛋白质,也是多不饱和脂肪和单不饱和脂肪的重要来源,因此许多人都将其代替肉类。不仅如此,大豆还含有大豆异黄酮、纤维、矿物质等,能借由摄取豆浆、味噌或豆腐获得。
11、奶酪
有些研究发现,常吃奶酪者罹患高胆固醇和心脏病的风险降低。它含有磷、蛋白质、钙等营养,已被证实能够降低肥胖风险,并提高代谢。
责任编辑:心语
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 【贯明专栏】台湾最美的海湾 人间仙境七星潭(视频)
- 水果皇后——草莓(组图)
- 战火无情 造化弄人 那一代人的离合沧桑(组图)
- 千年前的人类抵御矮人“他”化为恶龙(图)
- 龙年龙抬头地龙翻身 世界已现动荡不祥之兆(组图)
- 世界上最贵的歌 4句歌词火遍全球(组图)
- 历史禁区:中共还能掩盖南京大屠杀多久?(图)
- “六四”不会再来,中共灭亡方式将出人意料!(图)
- 内幕:王沪宁到底是谁的人?(图)
- 中共内斗你死我活 红二代分裂动向引关注(图)
- 历史上的谣言 你不知道的太平天国(图)
- 令计划妻音信全无 网曝至少拥四情夫(图)
- 俗语:穷不走水富不涉淫 原来是这意思(图)
- 大搞“上山下乡” 王沪宁公开蔑视李克强?(图/视频)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 中国突启用W122、W123航路 台民航局抗议(图)
- 中情局:若无美援 乌克兰今年恐输掉对俄战争(图)
- 甘肃女厅官学武则天 包养50多男宠侍候获刑14年(图)
- 战斗机坠毁 曼特尔不明飞行物事件(图)
- 卖掉旧手机之前 一定要先做“2件事”(组图)