瓠瓜突发芽 难得一见
发表:2006-05-02 18:14
嘉义县溪口乡有个瓠瓜放在室内半年突然发芽,种瓜近二十年的农民张尚胜表示,从没看过这种状况,可能近日瓜作遇雨欠收,这是要大丰收的吉兆。专家学者则解释,瓠瓜在采收后三至四个月才全熟,瓜内种子会发芽,但一般人不会把瓜存放这么久,所以老瓜发芽的状况才罕见。
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溪口乡溪东果菜生产合作社业者张尚胜指出,溪口乡每天的瓠瓜出货量占台北果菜市场的三至四成,是全省最大的产地,半年前他把两个瓠瓜放在电脑桌上当摆饰,之后就一直没去管它,也没碰过水,瓜蒂现在都已干掉,其中一个突然冒出新芽,他作瓠瓜生意五、六年,从没看过采收后的瓠瓜好好的会发芽。
老瓠瓜发芽的事立即传开,溪口乡公所农业课与农会人员曾专程到溪东果菜生产合作社去看,但没人说得出原因,更让当地居民啧啧称奇,许多农民认为,近日全省瓠瓜遇雨欠收,但溪口乡仅受轻微影响,一定是老天爷保佑,瓠瓜发芽就是一种吉兆。
瓠瓜在采收后三至四个月才达到全熟,临床剖瓜曾发现全熟瓠瓜的种子在瓜内发芽的状况,但由于一般采数后都作为食用,很少会存放这么久,因此很难看到老瓜发芽。
(中华新闻网)
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