吃方便面为啥要等三分钟?真实的原因竟是……(组图)
现代人喜欢吃方便面,冲下热水3分钟即可食用,快速方便又美味,特别受到学生族群与单身朋友的喜好。有些小家庭偶尔也会煮方便面充当一餐,只要在方便面里加上一颗鸡蛋和一把青菜,色香味俱全。方便面包装上的使用方法,总是建议用水煮,或是以热水冲泡,只要3分钟即可食用。这个3分钟的数字引起了不少消费者的好奇,为何是3分钟而不是5分钟?
据传,方便面无论用泡或是煮,过了3分钟就可以吃的概念,是方便面的发明者,同时也是日本知名方便面品牌“日清”(Nissin)创办人安藤百福研究消费者心态后所制定。
其实,一碗方便面就算泡上5分钟,面条也不会过烂或糊掉,它的美味依然。所以这3分钟究竟是从何而来?又有何秘密?
这3分钟只是一种心理学技巧。安藤百福认为,等上3分钟会让人觉得方便面更加美味。因为这3分钟内受到香味刺激再加上等候的过程,会让人们更加期待,胃口也跟着大开,把方便面吃下肚后,会觉得格外好吃。若是5分钟,就会让人等不及,内心的欢愉感也会减弱,这将使得期望值下降,加上鼻子对香味逐渐习惯与麻痹,所以就会觉得方便面没那么好吃了。
方便面发明人,台裔日籍的安藤百福,1958年在大阪府池田市发明了方便面。
方便面的制做原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡溶解棕榈油,并将面条泡软,数分钟内便可食用。安藤百福是在后来的不断试验产品、推销产品的过程里,建立了3分钟的行业尺度。
安藤百福使用的是一种全世界的人共通的心理,就是人在面对食物的时候,等上3分钟,这时的期望值是最高的。所以,吃方便面,都告诉你泡3分钟。
方便面虽然美味方便,但营养价值不高。哈佛大学医药博士调查显示,方便面成分能加入24种钠盐,容易造成高血压、心脏病、中风、肾损坏和其他疾病,经常食用恐怕会对身体造成负担或有不好的影响。
责任编辑:杰夫
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 日片《完美的日子》:光影交织中的美和释然(组图)
- 大开眼界!创记录的“人体喷泉”(组图)
- 习近平忌惮三个红二代(组图)
- 【宋紫凤专栏】从潘美到潘仁美 是艺术加工还是神来之笔(组图)
- 江曾一政策藏污纳垢 老虎前仆后继终南捷径(组图)
- 中国经济旧模式大溃败 注定一个时代已经结束(图)
- 唐阵:习近平正在进行一项亡党壮举?(图)
- 女子潜水发现一战机 继续看时被景象震惊了(组图)
- 习仲勋临终前向万里掏心窝子(组图)
- 韩正悬了!亲习财新网罕有发炮:上海不是独立国家(图)
- 量子力学惊人证明:万物皆有灵!(图)
- “十九大”人事布局现“黑马” 李克强亲信有望进政治局?(图)
- 习近平费了好大劲才把他拿下(图)
- 大陆楼市已经疯狂 官媒连周小川都给批了(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛